Terrasana Shoyu mild bio 500 ml

Een vleugje Japan in je keuken: Terrasana Shoyu mild bio 500 ml is een authentieke, milde sojasaus die met zorg en traditie wordt gebrouwen. Dankzij een fermentatieproces van minimaal 12 maanden krijgt deze biologische shoyu zijn karakteristieke smaak en subtiele aroma. Ideaal om je gerechten op natuurlijke wijze te verrijken, zonder onnodige toevoegingen.

De voordelen van Terrasana Shoyu mild bio 500 ml

• Traditioneel gebrouwen in Japan met biologische ingrediënten
• Milde, uitgebalanceerde smaak door 12 maanden fermentatie
• Veelzijdig te gebruiken: als dip, smaakmaker of basis voor sauzen
• Bevat geen kunstmatige toevoegingen of conserveringsmiddelen
• Geschikt als alternatief voor zout in diverse gerechten

Over Terrasana Shoyu mild bio 500 ml

Terrasana Shoyu mild bio 500 ml brengt de rijke Japanse traditie naar jouw keuken. Deze sojasaus wordt op authentieke wijze bereid door Japanse vakmensen die het ambacht al generaties lang doorgeven. Het geheim? Een fermentatieproces van minimaal 12 maanden, waarbij biologische sojabonen, tarwe, zeezout en koji (een unieke Japanse fermentatiecultuur) samenkomen tot een milde, verfijnde smaak.

De shoyu is volledig vrij van kunstmatige toevoegingen en wordt uitsluitend gemaakt van biologische ingrediënten. Hierdoor past het perfect in een bewuste, natuurlijke levensstijl. De milde smaak maakt deze sojasaus geschikt voor allerlei toepassingen: van het op smaak brengen van soepen en noedels tot het gebruiken als dipsaus bij sushi of als basis voor je favoriete dressing.

Wat is shoyu?

Shoyu is een traditionele Japanse sojasaus die wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen, tarwe, zeezout en koji. Het fermentatieproces geeft shoyu zijn kenmerkende, milde smaak en zorgt voor een rijke, complexe aroma. In tegenstelling tot sommige andere sojasauzen is shoyu vaak wat lichter en subtieler van smaak, waardoor het breed inzetbaar is in de keuken.

Hoe gebruik je Terrasana Shoyu mild bio 500 ml?

Je kunt deze shoyu gebruiken als smaakmaker in soepen, wokgerechten, marinades en dressings. Ook is het een heerlijke dip voor sushi, dumplings of groenten. Vervang zout in je recepten door een scheutje shoyu voor een natuurlijke, hartige smaak. Na openen bewaar je de fles het beste in de koelkast.

Voor wie is Terrasana Shoyu mild bio 500 ml geschikt?

Deze sojasaus is ideaal voor iedereen die bewust kiest voor biologische, pure producten zonder kunstmatige toevoegingen. Of je nu een liefhebber bent van de Japanse keuken, graag experimenteert met smaken of gewoon een natuurlijk alternatief voor zout zoekt: shoyu past in elke bewuste keuken.

Waar moet je op letten?

Terrasana Shoyu mild bio bevat sojabonen en tarwe (gluten), wat belangrijk is voor mensen met een soja- of glutenallergie. Gebruik de saus met mate vanwege het natuurlijke zoutgehalte. Bewaar de fles na openen in de koelkast en gebruik binnen de aangegeven houdbaarheidsdatum.

Veelgestelde vragen over Terrasana Shoyu mild bio 500 ml

• Hoe wordt Terrasana Shoyu mild bio gemaakt?
  De shoyu wordt op traditionele wijze in Japan gebrouwen, met biologische sojabonen, tarwe, zeezout en koji, en fermenteert minimaal 12 maanden voor een milde smaak.
• Waar kan ik Terrasana Shoyu mild bio voor gebruiken?
  Je kunt het gebruiken als smaakmaker in soepen, wokgerechten, marinades, dressings of als dipsaus bij sushi en andere Aziatische gerechten.
• Bevat deze shoyu gluten?
  Ja, omdat er tarwe wordt gebruikt in het productieproces bevat deze shoyu gluten.
• Is Terrasana Shoyu mild bio geschikt voor vegetariërs en veganisten?
  Ja, deze sojasaus is volledig plantaardig en geschikt voor zowel vegetariërs als veganisten.
• Hoe bewaar ik Terrasana Shoyu mild bio het beste?
  Na openen bewaar je de fles in de koelkast en gebruik je deze tot de aangegeven houdbaarheidsdatum.
• Wat is het verschil tussen shoyu en tamari?
  Shoyu bevat zowel sojabonen als tarwe, terwijl tamari meestal alleen van sojabonen wordt gemaakt en vaak glutenvrij is.
• Bevat Terrasana Shoyu mild bio kunstmatige toevoegingen?
  Nee, deze shoyu is vrij van kunstmatige toevoegingen en conserveringsmiddelen.
• Kan ik shoyu gebruiken als vervanger voor zout?
  Ja, shoyu is een smaakvol alternatief voor zout in veel gerechten.
• Is deze shoyu biologisch gecertificeerd?
  Ja, alle ingrediënten zijn afkomstig uit biologische landbouw.
• Kan ik Terrasana Shoyu mild bio gebruiken tijdens de zwangerschap?
  In normale hoeveelheden is het veilig, maar bij twijfel kun je altijd je huisarts raadplegen.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

Gebruik als vervanger van zout, als dip voor sushi of als basis voor je saus of dressing.

Bewaar na openen in de koelkast tot de houdbaarheidsdatum.

Ingrediënten

water, SOJAbonen*, TARWE*, zeezout, koji-ferment
*biologisch

Voedingswaarde per 100g
Energie (kJ) 264kJ, Energie(kcal) 62kcal, Vet totaal 0,1g, Vet verzadigd 0g, Koolhydraten totaal 6,2g, Suikers 0g, Voedingsvezel 0,7g, Eiwit totaal 8,8g, Zout 12g, Natrium 4815mg

TerraSana
Postbus 70
2450 AB LEIMUIDEN