Yakso Tamari 250 ml

Yakso Tamari 250 ml brengt een vleugje Japanse traditie naar je keuken. Deze pure sojasaus, gemaakt van biologische sojabonen en zonder kunstmatige toevoegingen, geeft elk gerecht een diepe, rijke smaak. Ideaal voor wie bewust kiest voor kwaliteit en authenticiteit in de dagelijkse keuken.

De voordelen van Yakso Tamari 250 ml

• Gemaakt van biologische sojabonen, zonder kunstmatige toevoegingen
• Traditioneel gefermenteerd voor een krachtige, volle smaak
• Veelzijdig te gebruiken in soepen, sauzen, salades en wokgerechten
• Bevat het Europees biologisch keurmerk voor gegarandeerde kwaliteit
• Geschikt voor een bewuste, plantaardige levensstijl

Over Yakso Tamari 250 ml

Yakso Tamari is meer dan zomaar een sojasaus. Deze authentieke Japanse smaakmaker wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde biologische sojabonen, water, zeezout en koji (aspergillus oryzae). Het geheim van de diepe, krachtige smaak zit in het fermentatieproces van maar liefst 1,5 jaar. Hierdoor ontwikkelt Tamari zijn kenmerkende, rijke aroma en volle umami-smaak, zonder dat er kunstmatige toevoegingen aan te pas komen.

Met het Europees biologisch keurmerk weet je zeker dat je kiest voor een product dat op een duurzame en milieuvriendelijke manier is geproduceerd. Dit keurmerk waarborgt niet alleen de afwezigheid van onnodige chemicaliën, maar ook respect voor biodiversiteit en dierenwelzijn. Yakso Tamari past perfect in een bewuste keuken, of je nu vegetarisch, veganistisch of gewoon puur wilt eten.

Wat is Tamari?

Tamari is een traditionele Japanse sojasaus die zich onderscheidt door het hoge gehalte aan sojabonen en het ontbreken van tarwe. Hierdoor is Tamari vaak wat voller en krachtiger van smaak dan gewone sojasaus. Het wordt verkregen door sojabonen samen met koji te fermenteren, wat zorgt voor een unieke smaakbeleving en een mooie, donkere kleur.

Hoe gebruik je Yakso Tamari 250 ml?

Yakso Tamari is ontzettend veelzijdig. Gebruik het als smaakmaker in soepen, als basis voor sauzen, of om salades, groenten en wokgerechten op smaak te brengen. Een scheutje over rijst of noedels geeft direct extra diepte aan je maaltijd. Begin met een kleine hoeveelheid en voeg naar smaak toe.

Voor wie is Yakso Tamari geschikt?

Deze sojasaus is ideaal voor iedereen die bewust kiest voor biologische, plantaardige producten zonder onnodige toevoegingen. Ook als je een vegetarisch of veganistisch eetpatroon volgt, past Yakso Tamari perfect in je keuken. Let op: het product bevat soja en is daarom niet geschikt voor mensen met een soja-allergie.

Waar moet je op letten?

Yakso Tamari bevat soja en een relatief hoog zoutgehalte, zoals gebruikelijk bij sojasauzen. Gebruik het daarom met mate als je op je zoutinname let. Bewaar de fles na opening in de koelkast voor optimale smaak en houdbaarheid.

Veelgestelde vragen over Yakso Tamari 250 ml

• Waarin verschilt Tamari van gewone sojasaus?
  Tamari bevat meer sojabonen en geen tarwe, waardoor het een vollere, krachtigere smaak heeft dan reguliere sojasaus.
• Is Yakso Tamari glutenvrij?
  Yakso Tamari bevat geen tarwe, maar controleer altijd het etiket voor actuele informatie over mogelijke sporen van gluten.
• Hoe lang blijft Yakso Tamari goed na openen?
  Na openen kun je Yakso Tamari het beste in de koelkast bewaren; zo blijft de smaak het langst behouden. Gebruik het bij voorkeur binnen enkele maanden.
• Kan ik Yakso Tamari gebruiken tijdens het koken en als tafelsaus?
  Zeker! Yakso Tamari is geschikt om mee te koken, te marineren of als smaakmaker aan tafel.
• Is Yakso Tamari geschikt voor veganisten?
  Ja, deze sojasaus is volledig plantaardig en past in een veganistisch eetpatroon.
• Bevat Yakso Tamari allergenen?
  Ja, het bevat soja. Mensen met een soja-allergie kunnen dit product beter vermijden.
• Wat zijn de belangrijkste ingrediënten?
  De belangrijkste ingrediënten zijn biologische sojabonen, water, zeezout en koji (aspergillus oryzae).
• Waar komt Yakso Tamari vandaan?
  Yakso Tamari wordt volgens traditionele Japanse methode geproduceerd, met respect voor biologische landbouw en duurzaamheid.
• Kan ik Yakso Tamari gebruiken als vervanger voor zout?
  Je kunt Tamari als smaakmaker gebruiken, maar houd rekening met het zoutgehalte bij het op smaak brengen van gerechten.
• Is Yakso Tamari geschikt voor kinderen?
  Ja, maar gebruik het met mate vanwege het zoutgehalte, vooral bij jonge kinderen.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

Ingrediënten

Sojabonen (39%)*, water, zeezout, koji* (aspergilus orzae).
* gecontroleerd biologisch geteeld.

Voedingswaarde per 100 gram
Energie 70 kcal / 293 kJ
Eiwitten 10 gram
Koolhydraten 7.3 gram
waarvan suikers 0 gram
Vetten 0.1 gram
waarvan verzadigd 0 gram
Voedingsvezels 0 gram
Zout 13 gram

Bevat soja.

FZ Organic Food
Oppers 58
8471 ZM Wolvega