Yakso Tamari 125 ml

Yakso Tamari 125 ml brengt de rijke, authentieke smaak van Japanse tamari rechtstreeks naar jouw keuken. Deze biologische sojasaus is ambachtelijk gefermenteerd en bevat geen kunstmatige toevoegingen, waardoor je puur en bewust kunt genieten. Ideaal als smaakmaker in tal van gerechten en een mooie keuze voor iedereen die waarde hecht aan natuurlijke ingrediënten.

De voordelen van Yakso Tamari 125 ml

• Gemaakt van biologische sojabonen, zonder kunstmatige toevoegingen
• Ambachtelijk gefermenteerd voor een krachtige, authentieke smaak
• Veelzijdig te gebruiken in soepen, sauzen, salades en meer
• Bevat het Europees biologisch keurmerk voor gegarandeerde kwaliteit
• Geschikt voor een bewuste, plantaardige levensstijl

Over Yakso Tamari 125 ml

Yakso Tamari 125 ml is een traditionele Japanse sojasaus, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde biologische sojabonen. Door een fermentatieproces van maar liefst 1,5 jaar, samen met koji (aspergillus oryzae), ontstaat een diepe, volle smaak die je gerechten naar een hoger niveau tilt. Deze tamari bevat geen kunstmatige toevoegingen en is volledig plantaardig, waardoor het past binnen een bewuste en natuurlijke keuken.

Wat is tamari?

Tamari is een Japanse sojasaus die zich onderscheidt door zijn rijke, volle smaak en het ontbreken van tarwe. Hierdoor is tamari vaak geschikt voor mensen die tarwe willen vermijden. Het wordt traditioneel gemaakt door sojabonen te fermenteren met koji, wat zorgt voor een unieke, krachtige smaakbeleving.

Hoe gebruik je Yakso Tamari?

Yakso Tamari is een veelzijdige smaakmaker. Voeg een scheutje toe aan soepen, roerbakgerechten, marinades of gebruik het als basis voor sauzen. Ook koud over salades of groenten geeft deze tamari direct een diepe, hartige smaak. Begin met een kleine hoeveelheid en proef tussendoor, want tamari is van zichzelf al behoorlijk krachtig en zout.

Voor wie is Yakso Tamari geschikt?

Deze tamari is ideaal voor iedereen die bewust kiest voor biologische en plantaardige producten. Ook als je op zoek bent naar een sojasaus zonder tarwe, is tamari een goede optie. Let op: het product bevat wel soja, dus niet geschikt voor mensen met een soja-allergie.

Waar moet je op letten?

Yakso Tamari bevat soja en een relatief hoog zoutgehalte, dus gebruik het met mate als je op je zoutinname let. Bewaar de fles na opening in de koelkast en gebruik altijd een schone lepel of schenktuit om de kwaliteit te behouden. Door het biologische keurmerk weet je zeker dat je kiest voor een product zonder onnodige toevoegingen.

Veelgestelde vragen over Yakso Tamari 125 ml

• Wat is het verschil tussen tamari en gewone sojasaus?
  Tamari bevat meestal geen tarwe en heeft een vollere, minder zoete smaak dan reguliere sojasaus.
• Is Yakso Tamari glutenvrij?
  Yakso Tamari bevat geen tarwe, maar controleer altijd het etiket voor de meest actuele informatie over mogelijke sporen.
• Hoe lang is Yakso Tamari houdbaar na opening?
  Na opening kun je Yakso Tamari het beste in de koelkast bewaren; zo blijft de smaak optimaal tot de houdbaarheidsdatum op de verpakking.
• Kan ik Yakso Tamari gebruiken in warme en koude gerechten?
  Ja, deze tamari is geschikt voor zowel warme als koude bereidingen, zoals soepen, roerbakgerechten en salades.
• Is Yakso Tamari geschikt voor veganisten?
  Ja, het product is volledig plantaardig en past in een veganistische levensstijl.
• Bevat Yakso Tamari allergenen?
  Ja, het bevat soja. Mensen met een soja-allergie kunnen dit product beter vermijden.
• Waar komt de soja in Yakso Tamari vandaan?
  De sojabonen zijn afkomstig van gecontroleerde biologische teelt, wat bijdraagt aan duurzaamheid en kwaliteit.
• Wat is koji en waarom wordt het gebruikt?
  Koji is een Japanse schimmelcultuur die het fermentatieproces op gang brengt en zorgt voor de kenmerkende smaak van tamari.
• Waarom kiezen voor een biologische tamari?
  Biologische tamari wordt gemaakt zonder kunstmatige toevoegingen en met respect voor natuur en milieu, wat past bij een bewuste levensstijl.
• Kan ik Yakso Tamari gebruiken als vervanger voor zout?
  Tamari is een smaakvolle vervanger voor zout in veel gerechten, maar houd rekening met het zoutgehalte bij het doseren.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

Ingrediënten

Sojabonen (39%)*, water, zeezout, koji* (aspergilus orzae).
* gecontroleerd biologisch geteeld.

Voedingswaarde per 100 gram
Energie 70 kcal / 293 kJ
Eiwitten 10 gram
Koolhydraten 7.3 gram
waarvan suikers 0 gram
Vetten 0.1 gram
waarvan verzadigd 0 gram
Voedingsvezels 0 gram
Zout 13 gram

Bevat soja.

FZ Organic Food
Oppers 58
8471 ZM Wolvega