Afvallen? Vermijd deze 8 dikmakers

Wil je afvallen en betere levensstijl hanteren? Dan is het belangrijk om te weten welke voedingsmiddelen je beter kunt vermijden. Sommige producten staan je gewichtsverlies namelijk flink in de weg. Hier zijn acht voedingsmiddelen die je beter kunt laten staan.

1.   Suikerhoudende dranken

Lekker sapje? Niet zo snel! We weten hoe lekker een koud glas frisdrank is, vooral op een warme dag. Maar pas op: die drankjes zitten meestal bomvol suiker en dus energie (calorieën). Het is alsof je een hele zak snoep naar binnen giet, alleen dan in vloeibare vorm. En dat is niet zo goed voor je slanke lijn. Kies liever voor water, thee of (prik)water met een schijfje citroen. Zo blijf je gehydrateerd zonder al die extra suiker.

Hoe zit het met vruchten- of fruitsap?

Vruchten- of fruitsapjes lijken gezond omdat ze van fruit gemaakt zijn, maar ze missen de vezels die in heel fruit zitten. Zonder die vezels krijg je veel meer suiker binnen dan je eigenlijk nodig hebt, terwijl je al genoeg van de vitamines binnenkrijgt. Eet je fruit daarom liever puur in plaats van het als sap te drinken. Want laten we eerlijk zijn: na het eten van bijvoorbeeld één appel of sinaasappel heb je meestal niet meteen zin in nog een stuk.

2.   Bewerkte snacks

Het is altijd handig om snacks bij de hand of in huis te hebben. Zeker als je een lange dag hebt en deze goed wil doorkomen. Maar als je wilt afvallen is het belangrijk om de juiste keuzes te maken. Chips, koekjes, donuts en andere bewerkte snacks zitten vaak vol ongezonde vetten, suiker en zout. Ze leveren je weinig voedingswaarde en dragen bij aan extra kilo’s.

Kies dus liever voor betere alternatieven, zoals noten, fruit of snackgroenten. Deze neem je makkelijk mee naar je werk of school. Het kost misschien wat meer moeite om ze voor te bereiden, maar het is een betere keuze als je wilt afvallen. En na een tijdje merk je dat je die bewerkte snacks helemaal niet meer mist!

3.   Wit brood en pasta

Heb je weleens gemerkt dat je na het eten van wit brood of pasta snel weer trek krijgt, of dat je er meer van kunt eten? Dat komt omdat deze producten bijna geen vezels bevatten. Vezels dragen bij tot een vol gevoel. Daarnaast worden wit brood en pasta snel afgebroken in je lichaam tot glucose (suiker) in je bloed, wat kan bijdragen aan gewichtstoename. Het is daarom beter om volkoren producten te kiezen.

4.   Gefrituurd voedsel

Frituur is heel verleidelijk. Maar laten we eerlijk zijn: al dat gefrituurde voedsel is niet echt bevorderlijk voor je lijn. Het zit vol met calorieën en ongezonde vetten. Gelukkig zijn er genoeg andere manieren om lekker te eten zonder je schuldig te voelen. Bak, gril of kook je eten in plaats van het te frituren. Als je vet gebruikt, kies dan voor olijfolie in plaats van boter. Olijfolie is een superfood vol met gezonde vetten en antioxidanten.

5.   Zoete ontbijtgranen

Wil je een gezond ontbijt? Laat die zoete ontbijtgranen dan staan. Ze zitten vaak vol met suiker en geven je maar tijdelijk energie. Denk maar aan al die muesli’s uit de supermarkt die er gezond uitzien, totdat je op de ingrediëntenlijst kijkt. Dan sta je al snel versteld van de hoeveelheid suiker die erin zit. Zo’n ontbijtje is niet ideaal als je graag wilt afvallen. Let dus goed op de ingrediëntenlijst en kies liever voor granola of havermout. Deze ondersteunen het verzadigingsgevoel en zijn een betere keuze. Zo begin je je dag goed!

6.   Fastfood

We kunnen er niet omheen: fastfood is gewoon lekker! Maar wist je dat vooral ons brein daarvan houdt? Ons brein is namelijk geprogrammeerd om te genieten van voedsel met veel calorieën. Dat komt uit onze oertijd, toen we nog moesten jagen en verzamelen. Als we toen veel calorieën binnenkregen, was dat een teken dat we een goede maaltijd hadden gevonden. Daarom moesten we snel (en veel) eten, voordat de vangst weg was. Je wist ook maar nooit wanneer je weer zou eten.  

Tegenwoordig hebben we altijd genoeg eten, maar ons brein is nog steeds dol op die calorieën. Helaas zit fastfood zoals hamburgers, nuggets en pizza’s vaak (naast de vele calorieën) ook vol met verzadigde vetten en suiker – en dat helpt niet bij het afvallen. Door zelf te koken met verse ingrediënten eet je gezonder en geniet je toch van lekker eten.  

7.   Alcohol

Houd je van een lekker biertje of een glas wijn? Het is fijn om af en toe te genieten van een drankje met vrienden, vooral in het weekend of op een terras. Maar let op: alcohol is erg calorierijk en kan ook je zelfbeheersing verminderen. Dit betekent dat je makkelijk meer gaat drinken dan je eigenlijk van plan was. Zonde als je al je inspanningen om af te vallen in één klap verpest.

Probeer daarom je alcoholconsumptie te beperken en bereid je hier van tevoren op voor door gezond te eten en je calorieën laag te houden. Zo blijft je dieet op koers!

8.   Kant-en-klaar maaltijden

Kant-en-klaar maaltijden zijn vaak een redder in nood, maar helaas... Ze zitten meestal vol met verborgen suikers, zout en vet. Door zelf te koken, weet je precies wat je eet en kun je gezonde keuzes maken. Je kunt bijvoorbeeld veel meer groenten en minder verwerkt voedsel gebruiken.

Handige tip: vermijd deze 3 witte boosdoeners

Wil je nog een handige tip om dikmakers te vermijden? Vermijd dan deze drie witte boosdoeners: suiker, zout en witte bloem. Deze drie ingrediënten kunnen het afvallen flink saboteren en zijn niet zo best voor je gezondheid. Probeer het eens uit om deze zo min mogelijk binnen te krijgen.

Suiker

Suiker sluipt overal in je voeding, van frisdrank en snoep tot sommige sauzen. Het levert veel calorieën, maar houdt je niet echt verzadigd. Dit betekent dat je sneller meer eet dan je denkt. Probeer zoveel mogelijk suiker te vermijden door natuurlijke zoetstoffen te gebruiken of je maaltijden met minder suiker te bereiden.

Zout

Te veel zout houdt extra water in je lichaam vast. Daardoor is niet alleen je gewicht tijdelijk hoger, maar kun je ook last krijgen van een opgeblazen gevoel. Dit is natuurlijk ongemakkelijk, maar kan je ook minder motiveren om gezond te eten of te gaan sporten. Daarnaast maakt zout je dorstig, waardoor je misschien eerder naar iets ongezonds grijpt. Gelukkig kun je ook zonder zout heel veel lekkere smaken krijgen met kruiden en specerijen.

Witte bloem (geraffineerde granen)

Witte bloem is eigenlijk een fastfood voor je lichaam: je eet het snel op, maar het is ook weer snel verdwenen. Het bevat bijna geen voedingsstoffen omdat het vrijwel volledig is ontdaan van zijn vezels en vitaminen. Witte bloem en geraffineerde granen worden daarnaast snel omgezet in suiker in je lichaam, wat kan zorgen voor gewichtstoename en een onregelmatige bloedsuikerspiegel.

Optioneel: supplementen

Soms krijg je niet alles wat je nodig hebt alleen uit je voeding, vooral als je bepaalde voedingsmiddelen niet eet of een speciaal dieet volgt voor het afvallen. Supplementen kunnen dan een handige aanvulling zijn. Denk hierbij aan multivitaminen en omega-3 om tekorten aan te vullen. Let ook op dat je genoeg B-vitaminen en magnesium binnenkrijgt. B-vitamines ondersteunen het energieniveau* en magnesium draagt bij tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid*.

Wil je graag meer advies over onze supplementen? Neem dan contact op met de gezondheidsprofessionals van Superfoodstore!

*Goedgekeurde gezondheidsclaims van de EFSA