Lima Sweet sushi sojasaus 50 ml

Een vleugje Japan in je keuken: Lima Sweet sushi sojasaus 50 ml combineert de rijke smaak van traditionele Shoyu met een subtiele zoetheid uit biologische rijststroop. Deze saus is niet alleen een smaakmaker voor sushi, maar verrijkt ook gebakken rijst, groenten en zelfs desserts met een zachte, zoete toets. Laat je inspireren door de veelzijdigheid en pure ingrediënten van deze biologische sojasaus.

De voordelen van Lima Sweet sushi sojasaus 50 ml

• Gemaakt met biologische Shoyu en rijststroop
• Bevat geen fructose, dankzij natuurlijke rijststroop
• Veelzijdig: perfect bij sushi, groenten en zelfs desserts
• Verfijnde smaak door toevoeging van mirin (Japanse rijstwijn)
• Vrij van kunstmatige toevoegingen en volledig plantaardig

Over Lima Sweet sushi sojasaus 50 ml

Met Lima Sweet sushi sojasaus haal je een authentiek stukje Japan in huis. Deze saus is gebaseerd op traditionele Shoyu, een gefermenteerde sojasaus die bekend staat om zijn diepe, hartige smaak. Door het gebruik van biologische rijststroop krijgt de saus een zachte zoetheid, zonder toegevoegde fructose. De toevoeging van mirin – een zoete Japanse rijstwijn – zorgt voor een extra verfijnde smaakbeleving, waardoor deze saus zich onderscheidt van standaard sojasauzen.

Of je nu een sushi-avond organiseert, je gebakken rijst een zoete twist wilt geven of fruit en groenten wilt karamelliseren: deze saus biedt eindeloze mogelijkheden. Zelfs klassieke gerechten zoals tarte tatin krijgen een verrassende Aziatische touch met een scheutje van deze zoete sojasaus. De biologische ingrediënten sluiten perfect aan bij een bewuste levensstijl en maken het makkelijk om te kiezen voor puur en natuurlijk.

Wat is Shoyu?

Shoyu is een traditionele Japanse sojasaus, gemaakt door het fermenteren van sojabonen en tarwe met zeezout en de schimmel Aspergillus oryzae. Het resultaat is een rijke, complexe saus die wereldwijd geliefd is als smaakmaker in talloze gerechten.

Hoe gebruik je Lima Sweet sushi sojasaus 50 ml?

Gebruik deze saus als dipsaus bij sushi, als smaakmaker door gebakken rijst of om groenten en fruit te karamelliseren. Ook in sauzen, marinades of zelfs over desserts zoals tarte tatin geeft het een verrassende twist. Begin met een kleine hoeveelheid en voeg naar smaak toe.

Voor wie is Lima Sweet sushi sojasaus geschikt?

Deze saus is ideaal voor iedereen die houdt van Aziatische smaken en graag experimenteert in de keuken. Door de plantaardige en biologische samenstelling past het perfect bij een vegetarisch, veganistisch of bewust eetpatroon.

Waar moet je op letten?

De saus bevat sojabonen en tarwe, dus niet geschikt voor mensen met een soja- of tarweallergie. Bewaar de fles na opening in de koelkast en gebruik binnen enkele weken voor de beste smaak.

Veelgestelde vragen over Lima Sweet sushi sojasaus 50 ml

• Bevat deze sojasaus toegevoegde suikers?
  Nee, de zoetheid komt uitsluitend van biologische rijststroop en mirin, zonder geraffineerde suikers.
• Is Lima Sweet sushi sojasaus glutenvrij?
  Nee, deze saus bevat tarwe en is daarom niet glutenvrij.
• Kan ik deze saus gebruiken als marinade?
  Ja, de saus is zeer geschikt als marinade voor groenten, tofu of plantaardige alternatieven.
• Hoe lang blijft de saus goed na opening?
  Na opening kun je de saus het beste in de koelkast bewaren en binnen enkele weken gebruiken.
• Is deze sojasaus geschikt voor veganisten?
  Ja, alle ingrediënten zijn plantaardig en biologisch gecertificeerd.
• Waarin verschilt deze saus van gewone sojasaus?
  De toevoeging van rijststroop en mirin geeft deze saus een mildzoete smaak en een zachtere afdronk.
• Kan ik Lima Sweet sushi sojasaus gebruiken in desserts?
  Zeker, een scheutje over fruit of in gebak geeft een verrassende smaakcombinatie.
• Bevat de saus kunstmatige toevoegingen?
  Nee, de saus is volledig natuurlijk en bevat geen kunstmatige kleur-, geur- of smaakstoffen.
• Is de verpakking recyclebaar?
  De glazen fles is recyclebaar; controleer het etiket voor lokale recyclinginstructies.
• Waar wordt Lima Sweet sushi sojasaus geproduceerd?
  De saus wordt geproduceerd door Lima in België, met uitsluitend biologische ingrediënten.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

ideaal bij sushigerechten, de zoete sojasaus smaakt heerlijk in combinatie met gebakken rijst en is een handige smaakmaker. Ook lekker om fruit en groenten mee te karamelliseren en een unieke smaak te creëren. Of om een klassiek gerecht, zoals een tarte tatin, een creatieve toets te geven.

Shoyu* (Water, SOJA*, TARWE*, Zeezout, Alcohol*,Aspergillus oryzae) (43.9%), Rijststroop*, Mirin* (Rijstwijn), Water, Witte wijnazijn*.
(* = biologisch geteeld) NL-BIO-01

Voedingswaarde per 100 gram:

Fabrikant/distributeur
Lima NV / Hain Europe
Eedverbondkaai 242
9000 Gent
België