Terrasana Sushi nori - 50 vellen 125 gram

Met Terrasana Sushi nori haal je een klassieker uit de Japanse keuken in huis. Deze geroosterde norivellen zijn perfect om zelf sushi te maken, maar ook verrassend lekker als topping over je soep of salade. Nori is puur natuur, rijk aan vezels en een bron van jodium – ideaal voor iedereen die bewust kiest voor natuurlijke ingrediënten.

De voordelen van Terrasana Sushi nori - 50 vellen 125 gram

• 100% natuurlijk geroosterd zeewier, zonder toevoegingen
• Bron van jodium, een belangrijk mineraal voor je dagelijkse voeding
• Hoog vezelgehalte, ideaal voor een gevarieerd eetpatroon
• Veelzijdig: voor sushi, salades, soepen en meer
• Handige verpakking met 50 vellen, geschikt voor meerdere gerechten

Over Terrasana Sushi nori - 50 vellen 125 gram

Terrasana Sushi nori bestaat uit zorgvuldig geselecteerd, gedroogd en geroosterd zeewier (Pyropia yezoensis). De vellen zijn dun, knapperig en hebben een milde, licht ziltige smaak die je gerechten direct een Aziatische twist geeft. Nori is van nature rijk aan jodium, een mineraal dat van belang is voor je dagelijkse voeding. Daarnaast bevat het veel vezels en eiwitten, waardoor het goed past binnen een bewuste levensstijl.

Deze verpakking bevat maar liefst 50 vellen, waardoor je altijd voldoende in huis hebt voor een sushi-avond, een snelle lunch of als smaakmaker bij warme gerechten. De norivellen zijn eenvoudig te verwerken en geven je creativiteit in de keuken volop ruimte.

Wat is nori?

Nori is een soort zeewier dat veel gebruikt wordt in de Japanse keuken, vooral als omhulsel voor sushirollen. Het wordt geoogst, gewassen, fijngesneden en vervolgens tot dunne vellen geperst en geroosterd. Door deze bewerking krijgt nori zijn herkenbare smaak en textuur.

Hoe gebruik je Terrasana Sushi nori?

Gebruik de vellen om sushirollen te maken of knip ze fijn als topping over soepen, noedels of granengerechten. Je kunt nori ook verkruimelen en kort koken met een beetje water, shoyu, mirin en gembersap voor een hartig condiment. Let op: de aanbevolen maximale hoeveelheid is 2 vellen per dag (ca. 13 gram) en maximaal 2-3 keer per week zeewier gebruiken.

Voor wie is Terrasana Sushi nori geschikt?

Deze norivellen zijn geschikt voor iedereen die graag experimenteert met Aziatische gerechten of op zoek is naar een natuurlijke bron van jodium. Ook vegetariërs en flexitariërs kunnen nori goed gebruiken als smaakmaker of als aanvulling op een gevarieerd eetpatroon. Let op: nori kan sporen van vis, week- en schaaldieren bevatten.

Waar moet je op letten?

Overmatig gebruik van nori kan leiden tot een te hoge inname van jodium. De EFSA adviseert voor volwassenen een bovengrens van 0,6 mg jodium per dag. Houd je daarom aan de aanbevolen hoeveelheid van maximaal 2 vellen per dag en gebruik zeewierproducten niet vaker dan 2-3 keer per week. Bewaar de norivellen droog en goed afgesloten om ze knapperig te houden.

Veelgestelde vragen over Terrasana Sushi nori - 50 vellen 125 gram

• Hoeveel nori mag ik per dag eten?
  De aanbevolen maximale hoeveelheid is 2 vellen per dag (ongeveer 13 gram) vanwege het hoge jodiumgehalte.
• Waarvoor kan ik Terrasana Sushi nori gebruiken?
  Je kunt de vellen gebruiken voor sushi, maar ook als topping over soepen, salades, noedels of als smaakmaker in warme gerechten.
• Bevat deze nori allergenen?
  Nori zelf is een zeewier, maar het product kan sporen van vis, week- en schaaldieren bevatten.
• Is Terrasana Sushi nori geschikt voor vegetariërs?
  Ja, nori is een plantaardig product. Houd wel rekening met mogelijke sporen van dierlijke producten.
• Hoe bewaar ik de norivellen het beste?
  Bewaar de vellen droog en goed afgesloten, bij voorkeur op een koele plek, zodat ze knapperig blijven.
• Wat maakt deze nori anders dan andere merken?
  Terrasana Sushi nori is 100% natuurlijk, zonder toevoegingen, en wordt zorgvuldig geroosterd voor een pure smaak.
• Kan ik nori ook warm gebruiken?
  Ja, je kunt nori verkruimelen en kort meekoken in soepen of gebruiken als condiment bij warme gerechten.
• Hoeveel jodium bevat deze nori?
  Per 100 gram bevat nori ongeveer 4,4 mg jodium. Houd rekening met de aanbevolen portiegrootte.
• Is deze nori biologisch?
  De verpakking vermeldt geen biologisch keurmerk, maar het product is 100% natuurlijk zonder toevoegingen.
• Kan ik Terrasana Sushi nori gebruiken tijdens de zwangerschap?
  Bij zwangerschap is het verstandig om het gebruik van zeewier te bespreken met je huisarts vanwege het jodiumgehalte.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

Overmatig gebruik kan tot storingen van de schildklier leiden. De EFSA (European Food Safety Authority) beveelt voor volwassenen een bovengrens van 0,6mg jodium per dag aan. Aanbevolen maximaal gebruik gedroogd nori 13g/dag (= 2 vellen). AAnbevolen wordt maximaal 2-3 keer per week zeewieren te gebruiken.
Bereiding en gebruik strikt volgens de gebruiksvoorschriften.
Voor het maken van sushirollen en fijngeknipt als garnering bij soepen, noedels of granen.
Of gekruimeld, 10 minuten koken met een beetje water, shoyu mirin en gembersap als een hartig condiment.

Droog en afgesloten bewaren.

Ingrediënten

Gedroogd en geroosterd zeewier (pyropia yezoensis)
Kan vis, week- en schaaldieren bevatten

Voedingswaarde per 100 gram
Energie 1394 kJ / 332 kcal
Vet 5,8 gram
- waarvan verzadigd 1,8 gram
Koolhydraten 15,7 gram
- waarvan suikers 0,5 gram
Vezels 24,5 gram
Eiwitten 42,2 gram
Zout 3,3 gram
Jodium 4,4 mg

Fabrikant/Distributeur
Terrasana BV
Postbus 70
2450 AB Leimuiden