Lima Soba 100% 200 gram

Japanse traditie op je bord, maar dan volledig glutenvrij en biologisch: Lima Soba 100% bestaat uit pure boekweitmeel en niets anders. Deze noedels zijn een bron van vezels en eiwitten, en passen perfect in een bewuste, natuurlijke keuken. Of je nu kiest voor een warme kom soep of een frisse salade, deze soba-noedels brengen smaak en eenvoud samen in één gerecht.

De voordelen van Lima Soba 100% 200 gram

• Gemaakt van 100% biologisch boekweitmeel
• Glutenvrij en geschikt voor mensen met een glutenintolerantie
• Bron van vezels en eiwitten
• Rijk aan mineralen zoals magnesium, fosfor en koper
• Veelzijdig te gebruiken in warme en koude gerechten

Over Lima Soba 100% 200 gram

Lima Soba 100% brengt de authentieke smaak van Japanse boekweitnoedels naar jouw keuken, zonder concessies te doen aan puurheid of kwaliteit. Deze noedels zijn volledig gemaakt van biologisch boekweitmeel, zonder toevoegingen. Dat maakt ze niet alleen glutenvrij, maar ook een bewuste keuze voor iedereen die op zoek is naar een voedzaam alternatief voor tarwepasta’s.

Boekweit is van nature rijk aan mineralen zoals magnesium, fosfor, koper en mangaan. Daarnaast bevat het ook ijzer, zink, selenium en B-vitamines (B1, B3 en B5). Dankzij het hoge vezel- en eiwitgehalte zijn deze noedels een fijne aanvulling op een gevarieerd voedingspatroon. Het productieproces is zorgvuldig: het meel wordt meerdere keren gemalen voor een zachte textuur, het deeg wordt langzaam gekneed en de noedels drogen minimaal 48 uur in een geventileerde ruimte. Zo blijft de kwaliteit behouden en proef je de pure smaak van boekweit in elke hap.

Wat is boekweit?

Boekweit is geen graan, maar een zaad uit de duizendknoopfamilie. Het wordt vaak gebruikt als alternatief voor granen, vooral in glutenvrije voeding. Boekweit staat bekend om zijn rijke voedingswaarde en bevat van nature veel mineralen en B-vitamines. Het is van nature arm aan vet en bevat weinig verzadigde vetten.

Hoe gebruik je Lima Soba 100%?

Deze noedels zijn eenvoudig te bereiden: kook ze in ruim water (zonder extra zout) gedurende enkele minuten tot ze zacht zijn. Serveer ze warm in soepen of met gebakken groenten, of juist koud in een zomerse salade. Voeg je favoriete saus of dressing toe en varieer eindeloos met groenten, tofu of tempeh.

Voor wie is Lima Soba 100% geschikt?

Lima Soba 100% is ideaal voor iedereen die bewust kiest voor natuurlijke, plantaardige voeding. Ze zijn geschikt voor mensen met een glutenintolerantie, vegetariërs en veganisten, en voor iedereen die graag experimenteert met internationale gerechten in de keuken.

Waar moet je op letten?

Hoewel deze noedels van nature glutenvrij zijn, kunnen ze sporen van gluten bevatten door productie in een omgeving waar ook gluten verwerkt worden. Controleer altijd het etiket als je gevoelig bent voor gluten. Bewaar de noedels op een droge, koele plek en sluit de verpakking goed af na gebruik.

Veelgestelde vragen over Lima Soba 100% 200 gram

• Hoe bereid ik Lima Soba 100% noedels?
  Kook de noedels in ruim water zonder extra zout, omdat er al een beetje zout in de noedels zit. Spoel ze na het koken kort af met koud water voor een perfecte textuur.
• Zijn deze noedels volledig glutenvrij?
  Ze zijn gemaakt van 100% boekweitmeel, maar kunnen sporen van gluten bevatten door productie in een omgeving waar ook gluten worden verwerkt.
• Zijn Lima Soba 100% noedels geschikt voor veganisten?
  Ja, deze noedels bevatten uitsluitend boekweitmeel uit biologische landbouw en zijn volledig plantaardig.
• Welke voedingsstoffen zitten er in deze noedels?
  Ze zijn een bron van vezels en eiwitten, en bevatten mineralen zoals magnesium, fosfor, koper, ijzer en B-vitamines.
• Hoe kan ik Lima Soba 100% het beste bewaren?
  Bewaar de noedels op een droge, koele plek en sluit de verpakking goed af na gebruik.
• Kan ik deze noedels koud eten?
  Zeker, ze zijn heerlijk in koude salades of als basis voor een frisse zomerse maaltijd.
• Wat maakt boekweit anders dan tarwe?
  Boekweit is geen graan, maar een zaad. Het bevat van nature geen gluten en heeft een andere voedingswaarde dan tarwe.
• Bevatten deze noedels toegevoegde suikers?
  Nee, de noedels bevatten geen toegevoegde suikers. Ze bestaan uitsluitend uit boekweitmeel.
• Zijn deze noedels geschikt voor kinderen?
  Ja, ze zijn geschikt voor het hele gezin, mits er geen allergie voor boekweit is.
• Kan ik Lima Soba 100% combineren met andere Aziatische gerechten?
  Absoluut, deze noedels passen perfect bij verschillende Aziatische smaken en sauzen.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

In elk seizoen zijn deze Japanse deegwaren even lekker : warm in de soep, met een pittig sausje of gebakken groenten, of koud in frisse zomerslaatjes. Voeg geen zout toe aan het kookwater: er zit er al in de deegwaren.

Boekweitmeel*
*uit biologische landbouw

Voedingswaarde per 100 gram:

Kan sporen van gluten bevatten

Fabrikant/distributeur
Lima NV / Hain Europe
Eedverbondkaai 242
9000 Gent
België