Chiazaad
Het meest populaire kruid ter wereld, met meer dan tweeduizend verschillende soorten, is chiazaad. Dit kleine maar krachtige zaadje, dat Omega-3 vetzuren bevat, is de hoeksteen van een voedzame superfoods, dat een essentiële bron is van koolhydraten, eiwitten en vezels - allemaal essentieel voor een goede gezondheid. De zaden kunnen zelfs fungeren als een krachtige natuurlijke detoxer, die het lichaam reinigt en helpt bij gewichtsverlies en -beheersing. Maar nog belangrijker is dat chiazaad ook bekend staat als een "compleet voedingsmiddel", dat alle natuurlijke voedingsstoffen levert die je nodig hebt om je lichaam van dag tot dag gezond en sterk te houden. Lees meer...
-5%Op voorraad(4)2,19 (adviesprijs)2,08
Op voorraad(5)5,49
Op voorraad(1)4,95
Op voorraad(1)6,95
-15%Op voorraad(1)7,49 (adviesprijs)6,37
-15%Op voorraad(3)12,95 (adviesprijs)11,01
-15%Beperkte voorraad(3)7,95 (adviesprijs)6,76
Op voorraad(1)8,79
-8%Op voorraad(1)10,99 (adviesprijs)10,11
Op voorraad(1)7,95
-3%Op voorraad(0)14,99 (adviesprijs)14,54
-15%Beperkte voorraad(1)12,49 (adviesprijs)10,62
Op voorraad(1)5,99
-15%Op voorraad(1)6,20 (adviesprijs)5,27
Beperkte voorraad(0)4,59
Op voorraad(0)6,39
-7%Op voorraad(1)3,75 (adviesprijs)3,49
Op voorraad(1)4,69
Beperkte voorraad(0)8,99
-15%Op voorraad(3)5,95 (adviesprijs)5,06
Op voorraad(1)14,50
Op voorraad(1)5,79
-15%Op voorraad(1)10,50 (adviesprijs)8,93
Op voorraad(1)5,29
Beperkte voorraad(1)8,95
-7%Op voorraad(0)25,85 (adviesprijs)24,04
Op voorraad(0)4,75
Beperkte voorraad(0)16,40
Beperkte voorraad(0)8,90
-5%Op voorraad(0)2,49 (adviesprijs)2,37
-9%Op voorraad(1)6,10 (adviesprijs)5,55
-17%Beperkte voorraad(0)33,45 (adviesprijs)27,76
-15%Beperkte voorraad(0)6,65 (adviesprijs)5,65
Beperkte voorraad(0)9,50
Niet op voorraad(0)5,25
Wat is chiazaad eigenlijk?
Chia zaden zijn de eetbare, gedroogde zaden van Salvia hispanica of Chia, een bloeiende overblijvende plant uit de muntfamilie die inheems is in Noord- en Centraal-Mexico, of van de meer afgelegen Mexicaanse variëteit Sinaloa. Chia zaden zijn er in verschillende kleuren, elk met een iets andere smaak, hoewel de meeste vrij neutraal zijn. Ze worden vaak gebruikt in smoothies, hoewel er ook recepten zijn met gedroogde bladeren, die meer smaak toevoegen.
Hoe kan je chiazaad het beste gebruiken?
Deze heerlijke zaden kunnen worden gebruikt in zowel hartige als zoete recepten. Je kunt chiazaadjes bijvoorbeeld verwerken in een hartige salsa met olijfolie en limoensap om een pittige maar subtiele salsa te maken voor je volgende etentje. Of serveer ze rauw in een salade, met gehakte tomaten, olijven en gegrilde kip. Een andere geweldige manier om chia zaden te verwerken is door ze te gebruiken als een populair natuurlijk ingrediënt in smoothies. Hier zijn een paar snelle en makkelijke lijnzaad receptideeën die je lekker zult vinden:
Hoe dragen chiazaden bij aan je gezondheid?
Tot slot, hoewel er geen substantiële studies zijn over het vermogen van chiazaden om diabetes of de bloedsuikerspiegel te behandelen, zijn ze een natuurlijke bron van vezels. Dit maakt ze een uitstekende keuze voor diabetici of mensen die hun bloedsuikerspiegel onder controle proberen te houden. Bovendien bieden zwarte zaden een aantal van de gezondheidsvoordelen van lijnzaad in een handige vorm, omdat je ze zowat overal kunt eten. Of je nu een snack wilt vervangen of je vezelinname wilt verhogen, het toevoegen van chiazaadjes aan je dieet is een slimme en effectieve stap naar een betere gezondheid.