Mattisson Kippen Botten Bouillon 400 gram

Chicken bone broth

Kippen botten bouillon (chicken bone broth) is getrokken uit vlezige botten van kippen. De bouillon wordt gedehydrateerd, waardoor er een geconcentreerd proteïne poeder overblijft met aminozuren, collageen, vitamines en mineralen. Chicken bone broth is ideaal als basis bouillonpoeder met de kracht van een vers getrokken bouillon, maar klaar in een handomdraai.

De smaak van onze Kippen botten bouillon is uit te drukken als een vlakke bouillon smaak. Om het product werkelijk als bouillon te drinken is het lekker om nog wat kruiden toe te geven.

Rijk aan collageen type 1

Collageen is een complete eiwitbron en bevat 18 aminozuren. Aminozuren zijn de bouwstenen voor veel weefsels in ons lichaam. Doordat collageen rijk is aan eiwitten draagt het bij aan de instandhouding van sterke botten en de instandhouding en groei van de spiermassa.

Mattisson Chicken bone broth - Botten bouillon kip

Chicken Bone Broth is Kippen Bottenbouillon bereid uit botten. De Bottenbouillon wordt vervolgens gedehydrateerd, waardoor er een geconcentreerde Proteïne Poeder overblijft, rijk aan Collageen Type 1,
Vitamines, Mineralen en (Essentiële) Aminozuren.

Collageen is een eiwit dat zorgt voor de cohesie, elasticiteit en regeneratie (herstel) van al onze bindweefsels, waaronder huid, pezen, gewrichtsbanden, kraakbeen en botten. Collageen is sterk en flexibel.

1x daags 10-20 gram (1-2 eetlepels) Chicken Bone Broth oplossen in water, vruchtensap of mengen door een SuperSmoothie.
Bone Broth kan ook worden toegevoegd aan warme gerechten zoals soepen en stoofschotels.

100% Chicken Bone Broth Powder (Kippen Bottenbouillon Poeder).

Voedingswaarde per 100 g per 20 g %RI *
Energiewaarde 1504 kJ 300,8 kJ 360 kcal 72 kcal
Vet 0,5 g 0,1 g
waarvan verzadigd0,5 g 0,1 g
Koolhydraten 0 g 0 g
waarvan suikers 0 g 0 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwitten 90 g 18,0 g
Zout 3 g 0,6 g
Kalium 1800 mg 90% 360 mg 18%
Calcium 800 mg 100% 160 mg 20%
Fosfor 500 mg 71% 100 mg 14%
Magnesium 50 mg 13% 10 mg 3%
IJzer 6 mg 43% 1,2 mg 9%
Collageen 25 g 5 g
* % RI per 16 gram: Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).

Aminozuurprofiel per 100 g - (20 g)-
Alanine 5,6 g - (1,1 g) Arginine 5,5 g - (1,1 g) Acide asparagine 7,4 g - (1,5 g) Cystéine 0,8 g -
(0,2 g) Acide glutamique 12,8 g - (2,6 g) Glycine 6,7 g - (1,3 g) Histidine 2,2 g - (0,4 g) Hydroxyproline 2,8 g -
(0,6 g) Isoleucine1,2 3,6 g - (0,7 g) Leucine1,2 6,2 g - (1,2 g) Lysine1 6,7 g - (1,3 g) Méthionine1 2,1 g -
(0,4 g) Phénylalanine1 3 g - (0,6 g) Proline 4,6 g - (0,9 g) Sérine 3,3 g - (0,7 g) Thréonine1 3,6 g - (0,7 g)
Tryptophane1 0,8 g - (0,2 g) Tyrosine 2,4 g - (0,5 g) Valine1,2 3,9 g - (0,8 g)

1 Essentiële aminozuren
2 Branched Chain Amino Acids (BCAA)