Vitiv Roggemeel 500 gram

Bak je graag zelf brood of experimenteer je met pure, natuurlijke ingrediënten in de keuken? Vitiv Roggemeel 500 gram is een biologische basis voor authentieke baksels als roggebrood, knäckebröd en ontbijtkoek. Met zijn rijke vezelgehalte en karakteristieke smaak geef je jouw recepten een ambachtelijk tintje, helemaal op jouw manier.

De voordelen van Vitiv Roggemeel 500 gram:

• 100% biologisch roggemeel, gecertificeerd met het Europees keurmerk
• Rijk aan vezels (11,8 g per 100 g) voor een bewuste keuze
• Veelzijdig te gebruiken in brood, koek en andere bakrecepten
• Bevat minder gluten dan tarwemeel
• Afkomstig uit de EU, zonder onnodige toevoegingen

Over Vitiv Roggemeel 500 gram

Vitiv Roggemeel 500 gram is een puur, volkoren meel gemaakt van 100% biologische rogge. Dit meel is ideaal voor iedereen die graag zelf bakt en waarde hecht aan natuurlijke ingrediënten zonder poespas. Dankzij het hoge vezelgehalte en de karakteristieke, licht aardse smaak is roggemeel een geliefde keuze voor traditionele baksels zoals roggebrood, knäckebröd, pepernoten en ontbijtkoek.

Het meel bevat minder gluten dan tarwemeel, waardoor het een andere structuur geeft aan je baksel: iets compacter, maar vol van smaak. Je kunt roggemeel ook prima gebruiken als vervanger voor tarwe- of speltmeel, bijvoorbeeld in pannenkoeken, crackers of zelfs als toevoeging aan je favoriete broodrecept.

Met het Europees biologisch keurmerk weet je zeker dat je kiest voor een product dat op ecologisch verantwoorde wijze is geproduceerd, met respect voor biodiversiteit en zonder onnodige chemicaliën. Zo draag je bij aan een duurzamere wereld, gewoon vanuit je eigen keuken.

Wat is roggemeel?

Roggemeel wordt gemalen uit de hele roggekorrel, waardoor alle voedingsstoffen behouden blijven. Het is volkoren, wat betekent dat het rijk is aan vezels, vitaminen en mineralen. Rogge heeft een kenmerkende smaak en zorgt voor een stevige, donkere structuur in je baksel. Omdat het minder gluten bevat dan tarwe, rijst het minder, maar het levert wel een authentiek resultaat op.

Hoe gebruik je Vitiv Roggemeel?

Gebruik roggemeel volgens het recept, bijvoorbeeld voor roggebrood, knäckebröd, pepernoten of ontbijtkoek. Je kunt het ook mengen met andere meelsoorten voor een lichtere structuur. Voeg het toe aan je beslag of deeg en volg de aanwijzingen van je recept. Bewaar het meel afgesloten, koel en droog voor optimale versheid.

Voor wie is Vitiv Roggemeel geschikt?

Dit roggemeel is geschikt voor iedereen die bewust kiest voor biologische, pure ingrediënten. Of je nu een thuisbakker bent, graag experimenteert met nieuwe recepten of gewoon wilt variëren met je brood, Vitiv Roggemeel past in een gevarieerde keuken. Let op: het bevat gluten en kan sporen van noten en sesam bevatten.

Waar moet je op letten?

Roggemeel bevat minder gluten dan tarwemeel, waardoor het bakresultaat compacter kan zijn. Dit is normaal en hoort bij de authentieke smaakbeleving van roggeproducten. Bewaar het altijd afgesloten, op een koele en droge plek. Controleer het etiket als je gevoelig bent voor gluten, noten of sesam.

Veelgestelde vragen over Vitiv Roggemeel 500 gram

• Waarvoor kan ik Vitiv Roggemeel gebruiken?
  Je kunt het gebruiken voor het bakken van roggebrood, knäckebröd, pepernoten, ontbijtkoek en als vervanger van tarwe- of speltmeel in diverse recepten.
• Bevat Vitiv Roggemeel gluten?
  Ja, roggemeel bevat gluten, maar minder dan tarwemeel. Het is daarom niet geschikt voor mensen met coeliakie.
• Is Vitiv Roggemeel biologisch gecertificeerd?
  Ja, het meel draagt het Europees biologisch keurmerk en is geproduceerd volgens strenge ecologische normen.
• Hoe bewaar ik Vitiv Roggemeel het beste?
  Bewaar het afgesloten, op een koele en droge plek, buiten bereik van kinderen.
• Kan ik Vitiv Roggemeel combineren met andere meelsoorten?
  Zeker, je kunt het mengen met tarwe- of speltmeel voor een lichtere structuur in je baksel.
• Bevat het product allergenen?
  Het bevat gluten en kan sporen van noten en sesam bevatten.
• Waar komt de rogge vandaan?
  De rogge is afkomstig uit de EU en voldoet aan de eisen voor biologische landbouw.
• Wat is het vezelgehalte van Vitiv Roggemeel?
  Het bevat 11,8 gram vezels per 100 gram, wat bijdraagt aan een vezelrijk voedingspatroon.
• Kan ik Vitiv Roggemeel gebruiken tijdens de zwangerschap?
  Voor gebruik tijdens de zwangerschap kun je bij twijfel altijd je huisarts raadplegen.
• Is Vitiv Roggemeel geschikt voor veganisten?
  Ja, het product bestaat uit 100% biologische rogge en bevat geen dierlijke ingrediënten.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

Je kunt roggemeel toevoegen zoals staat aangegeven op het recept. Ook als vervanger voor tarwe- of speltmeel te gebruiken.

Bewaren
Afgesloten bewaren op een koele en droge plaats.
Buiten bereik van kinderen houden.

100% Biologische ROGGE (gluten).
Kan noten en sesam bevatten.

Fabrikant/distributeur
ViTiV BV
Max Planckstraat 37
6716 BD Ede