Lima Rijst basmati halfvolkoren 500 gram

Laat je verrassen door de subtiele geur en lange korrel van Lima Rijst basmati halfvolkoren. Deze authentieke basmatirijst, afkomstig uit de vruchtbare uitlopers van de Himalaya, brengt een vleugje India naar je keuken. Ideaal voor wie houdt van pure, biologische ingrediënten en een bewuste maaltijd op tafel wil zetten.

De voordelen van Lima Rijst basmati halfvolkoren 500 gram

• Gemaakt van 100% biologische basmatirijst
• Extra lange, niet-klevende korrel voor perfecte pilav
• Karakteristieke aromatische geur en smaak
• Past bij uiteenlopende gerechten, van mild tot kruidig
• Bevat van nature vezels en eiwitten

Over Lima Rijst basmati halfvolkoren 500 gram

Lima Rijst basmati halfvolkoren is een bijzondere rijstsoort die bekend staat om zijn lange, slanke korrel en verfijnde aroma. Deze rijst wordt biologisch geteeld in Punjab, aan de voet van de Himalaya, waar de unieke bodemsamenstelling zorgt voor een uitgesproken geur en smaak. Door de halfvolkoren bewerking behoudt de rijst een deel van de zilvervlieslaag, waardoor je profiteert van extra voedingsstoffen en een licht nootachtige bite.

Deze basmatirijst is eenvoudig te bereiden en blijft mooi los van structuur. Dat maakt hem perfect voor pilav, curry’s of als basis voor kleurrijke rijstschotels. Dankzij de biologische teelt en het ontbreken van additieven past deze rijst helemaal binnen een bewuste, natuurlijke levensstijl.

Wat is basmatirijst?

Basmatirijst is een aromatische, langkorrelige rijstsoort die vooral in India en Pakistan wordt verbouwd. De naam ‘basmati’ betekent letterlijk ‘geurig’, wat verwijst naar het kenmerkende aroma. Door de specifieke groeiomstandigheden in Punjab krijgt deze rijst zijn unieke smaak en textuur.

Hoe gebruik je Lima Rijst basmati halfvolkoren?

Spoel de rijst voor gebruik goed af onder koud water. Kook vervolgens 1 deel rijst met 2 delen water, breng aan de kook en laat 25-30 minuten zachtjes garen met de deksel op de pan. Voor extra smaak kun je het kookwater verrijken met specerijen zoals laurier, kardemom of een scheutje kokosmelk. Serveer als basis voor curry’s, salades of als bijgerecht.

Voor wie is Lima Rijst basmati halfvolkoren geschikt?

Deze rijst is ideaal voor iedereen die bewust kiest voor biologische producten en graag varieert met wereldse smaken. Ook vegetariërs en veganisten kunnen deze rijst zonder zorgen toevoegen aan hun maaltijden. Door de halfvolkoren structuur past hij goed binnen een gevarieerd voedingspatroon.

Waar moet je op letten?

Lima Rijst basmati halfvolkoren bevat van nature geen gluten, maar wordt verpakt in een omgeving waar ook andere granen verwerkt kunnen worden. Controleer bij allergieën altijd de verpakking. Bewaar de rijst droog en koel, goed afgesloten voor optimale versheid.

Veelgestelde vragen over Lima Rijst basmati halfvolkoren 500 gram

• Hoe bereid ik Lima Rijst basmati halfvolkoren het beste?
  Spoel de rijst af, gebruik 2 delen water op 1 deel rijst, breng aan de kook en laat 25-30 minuten zachtjes garen.
• Is deze rijst geschikt voor vegetariërs en veganisten?
  Ja, Lima Rijst basmati halfvolkoren is volledig plantaardig en past binnen een vegetarisch of veganistisch dieet.
• Bevat deze rijst gluten of andere allergenen?
  De rijst bevat van nature geen gluten, maar kan sporen bevatten door verwerking in een omgeving met andere granen.
• Wat is het verschil tussen halfvolkoren en witte basmatirijst?
  Halfvolkoren basmatirijst behoudt een deel van de zilvervlieslaag, waardoor het meer vezels en voedingsstoffen bevat dan witte rijst.
• Waar komt deze basmatirijst vandaan?
  De rijst wordt biologisch geteeld in Punjab, aan de voet van de Himalaya.
• Hoe lang blijft Lima Rijst basmati halfvolkoren houdbaar?
  Bij droge, koele en afgesloten bewaring is de rijst lang houdbaar. Raadpleeg de verpakking voor de exacte datum.
• Kan ik deze rijst gebruiken voor risotto of paella?
  Basmatirijst is het meest geschikt voor losse rijstgerechten zoals pilav of curry, minder voor risotto of paella vanwege de structuur.
• Wat zijn de voedingswaarden per 100 gram?
  Per 100 gram bevat deze rijst 350 kcal, 2,2 g vet, 72,8 g koolhydraten, 1 g vezels en 9,2 g eiwit.
• Is deze rijst volledig biologisch?
  Ja, de rijst is afkomstig uit gecontroleerde biologische landbouw.
• Kan ik Lima Rijst basmati halfvolkoren combineren met andere granen?
  Zeker, je kunt deze rijst mixen met bijvoorbeeld quinoa of linzen voor een gevarieerde maaltijd.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

Dank zij de typische bodemsamenstelling heeft deze authentieke Basmati rijst van nature een zeer eigen aromatische geur en smaak. Gekookt als pilav past hij uitstekend bij allerlei gerechten en in het bijzonder bij Indische gerechten op basis van kerrie, en andere pikante gerechten. Als u uw gerecht een persoonlijke toets wilt geven, breng het kookwater van uw rijst dan op smaak met een laurierblaadje, kardemom, koriander, kokosmelk…

Rijst Basmati*
*uit biologische landbouw

Voedingswaarde per 100 gram:

Fabrikant/distributeur
Lima NV / Hain Europe
Eedverbondkaai 242
9000 Gent
België