Mattisson Erythritol 400 gram
- Artikelcode: MT4112
- EAN: 8717677965496
Productomschrijving
Wat is Erythritol? Erythritol is een natuurlijke zoetstof die van nature voorkomt in sommige paddenstoelen, vruchten en gefermenteerde voeding. Erythritol is geproduceerd middels natuurlijke fermentatie en heeft ongeveer 70% van de zoetkracht van gewone suiker. Het is een ideale vervanger van riet-, bietsuiker of andere zoetmiddelen. Erythritol geeft een zoete smaak aan smoothies, yoghurt, tussendoortjes, dranken, ijs en andere (na)gerechten. Erythritol wordt opgenomen in de dunne darm en via de urinewegen uitgescheiden. Glycemische index & bloedsuikerspiegel Erythritol heeft een glycemische index van 0. De glycemische index (GI) zegt iets over de snelheid waarmee koolhydraten in de darm worden verteerd en als glucose in het bloed worden opgenomen. Des te lager de GI, des te gunstiger voor de bloedsuikerspiegel. De bloedsuikerspiegel staat voor de hoeveelheid insuline in het bloed.
Mattisson Erythritol
Natuurlijk alternatief van suiker en zoetmiddelen
Erythritol is een natuurlijke zoetstof die van nature voorkomt in sommige paddenstoelen, vruchten (o.a. watermeloen, druif en peer) en gefermenteerde voeding zoals wijn, kaas en soja-saus. Erythritol is de enige natuurlijke polyol en is geproduceerd middels natuurlijke fermentatie en heeft ongeveer 70% van de zoetkracht van gewone suiker. Erythritol is een ideale vervanger van riet-,
bietsuiker of andere zoetmiddelen. Geeft een heerlijke zoete smaak aan smoothies, yoghurt, tussendoortjes, dranken, ijs en andere (na)gerechten.
Bevat geen calorieën, het wordt alleen opgenomen in de dunne darm en via de urinewegen uitgescheiden en hierdoor worden de calorieën van erythritol niet opgenomen. Erythritol beïnvloedt de bloedsuikerspiegel niet en is daardoor een goed alternatief voor diabetici.
Gebruiksinstructie
Mattisson erythritol is een ideale vervanger van riet-, bietsuiker of andere zoetmiddelen. Geeft een heerlijke zoete smaak aan smoothies, yoghurt, tussendoortjes, dranken, ijs en andere (na)gerechten.
Bewaren
Koel, droog en afgesloten bewaren.
Ingrediënten
100% erythritol.
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 g | |
| Energie | 0 kJ /0 kcal |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 99,8 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| waarvan polyolen | 99,8 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0.05 g |
Aanvullende informatie
Fabrikant/distributeur
Mattisson B.V.
Middenweg 16
3401 MB IJsselstein
Land van herkomst
Frankrijk
Kenmerken
| Merk | Mattisson |
|---|---|
| EAN | 8717677965496 |
| Artikelcode | MT4112 |
| Inhoud | 400 gram |
Ervaringen van anderen
Ik vind dit de lekkerste zoetstof. Ik mag geen suiker, maar dit wel. Bij het bakken werkt het ook prima. Aanrader!
29-07-2022
Ik vind dit de lekkerste zoetstof. Ik mag geen suiker, maar dit wel. Bij het bakken werkt het ook prima. Aanrader!