Gemalen koffie

Wat is gemalen koffie, oftewel filterkoffie

Gemalen koffie is hetzelfde als filterkoffie en wordt ook wel snelfilterkoffie genoemd. Het is één van de meest populaire koffiesoorten ter wereld. Gemalen koffie wordt meestal gemaakt met een koffiezetapparaat en is de perfecte manier om snel een lekker kopje koffie te zetten. Gemalen koffie wordt gemaakt door koffiebonen te malen tot een fijn poeder. Deze gemalen koffie kan vervolgens gebruikt worden voor het zetten van een heerlijke kop filterkoffie.

Tip: wist je dat je gemalen koffie ook kunt gebruiken in recepten? Zo kun je het gebruiken als smaakmaker aan vlees en om deze tijdens het bereiden sappig te houden. Ook wordt gemalen koffie gebruikt als vinaigrette en topping, zoals bijvoorbeeld over ijs. Doe de zak na openen in een droge, luchtdichte bus, dan blijft koffie op z'n best!

Welke filterkoffie kies je?

Gemalen koffie kopen voor een ‘normaal’ kopje? Welke filterkoffie kies je dan? Niet alleen kun je kiezen uit verschillende merken ook het soort koffiebonen waarmee de gemalen koffie is gemaakt, verschilt. Gemalen koffie smaakt het best als het zo vers mogelijk bereid is. Zo kun je optimaal genieten van premium koffiebonen zonder dat je dit thuis nog hoeft te malen.

Arabica en Robusta gemalen koffie

In principe worden twee soorten bonen gebruikt - Arabica en Robusta. Gemalen koffie van Arabica bonen heeft de beste smaak. Wanneer je een hoger cafeïne gehalte wilt, is Robusta de betere keuze. De sterkte van de smaak herken je vaak aan benamingen zoals dolce (zacht) of forte (sterk). Wanneer je filterkoffie wilt kopen voor een heerlijke latte macchiato of cappuccino dan kies je ook het beste voor een iets sterkere smaak. Combineer de koffie met het melkschuim en genieten maar!

Bij ons kun je ook cafeïnevrije filterkoffie kopen (decafé). Zo kun je genieten van een heerlijk kopje koffie zonder dat je cafeïne binnenkrijgt. Dit is bijvoorbeeld ideaal wanneer je ‘s avonds nog graag een kopje koffie drinkt.

Biologische gemalen koffie kopen

Bij het telen van koffiebonen worden meestal chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt om schadelijke bacteriën geen kans te geven. Wanneer je kiest voor biologische gemalen koffie, weet je zeker dat er geen pesticiden en insecticiden zijn gebruikt. Insecten en ziekteverwekkers worden bij biologische koffie namelijk op een volledig natuurlijke manier bestreden.

Een voorbeeld van een bekend en kwalitatief merk biologische koffie is Simon Levelt snelfiterkoffie. Het Max Havelaar keurmerk staat voor eerlijke handel van de gemalen koffie. Ook kun je bij Superfoodstore terecht voor biologische koffie pads.

Online goede filterkoffie kopen

Of je nou gemalen koffie nodig hebt voor je snelfilter koffiezetapparaat of liever zelf je slow koffie maakt. Filterkoffie online bestellen van de beste kwaliteit doe je makkelijk en snel bij Superfoodstore.nl! Ook bieden we regelmatig koffievoordeel, deze korting vind je terug in het productoverzicht. Liever zelf malen? Maak dan een keuze uit ons assortiment koffiebonen.