In prijs verlaagd! Lima Shiro-miso 300 gram Zoom in

Lima Shiro-miso 300 gram

Lima Lima

41561

Nieuw

Vandaag voor 21.00 besteld, morgen in huis
Pasta van soja en rijst van biologische teelt - Verkregen door een natuurlijke kortstondige fermentatie. 300 gram

Meer details

Op werkdagen voor 21:00 besteld, de volgende dag in huis

€ 7.24

incl. BTW

€ 7.78 incl. BTW

-7%

Op voorraad

Op werkdagen voor 21:00 uur besteld, morgen in huis!

Gratis verzending boven € 50,-

Track & Trace, volg je pakket

Verzenden naar Nederland en België

Direct contact: 024 679 30 05

WhatsApp naar 06 57 66 38 58

Contact via Facebook

Miso is een pasta van gefermenteerde soja (eventueel aangevuld met granen), die in het Verre Oosten al 1300 jaar bekend staat om zijn culinair belang en zijn weldadige invloed op de gezondheid. De Marakura Shiro Miso is een jonge miso met een zeer milde, bijna zoete smaak. Om dat resultaat te bekomen wordt bij industriële productiemethoden vaak stoffen als suiker, kunstmatige zoetmiddelen en witmakers toegevoegd. Daar is natuurlijk geen sprake van bij de Shiro Miso van Lima, die zijn zoetheid te danken heeft aan de Amazake, en tweemaal meer koji bevat, wat een uitzonderlijk goede vertering mogelijk maakt. Aangezien we geen witmakers gebruiken, is de Marakura Shiro Miso iets minder wit dan de gewone Shiro Miso. 'Marakura': kwaliteit gegarandeerd. De Shiro Miso en de Barley Miso van Lima worden geleverd door het bedrijf Marakura Shokuhin, dat in handen is van de familie Okada, vermaard om haar grondige kennis zowel van de traditionele methodes om Miso te maken als van biologische landbouw en van gezondheid en ecologie. De familie Okada maakt Miso volgens eenvoudige, van generatie op generatie doorgegeven en geperfectioneerde methodes. Ze is gevestigd in het zuiden van Japan, een streek met zuiver water in overvloed en met een ideaal klimaat voor het maken van Miso.

Ingredienten
Rijst* 63%, SOJAbonen* 24%, water, zeezout 6,3%, A. Oryzae.
*uit biologische landbouw

Allergeneninformatie:
Bevat soja.

Voedingswaarden

 g/100 mlPortie 5g% RI*RI*
Energie (kJ)81241  
Energie (kcal)193100.482000
Vet4.200.210.3070g
> waarvan verzadigd0.700.040.1820g
> mono-onverzadigde1.000.05  
> poly-onverzadigde2.500.13  
Koolhydraten28.601.430.55260g
> waarvan suikers26.201.311.4690g
Vezels2.000.100.4025g
Eiwitten9.100.460.9150g
Zout5.000.254.176g

*GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn voor een volwassene op basis van een gemiddelde opname van 2000 kcal. 
De individuele behoeften kunnen variëren naargelang het geslacht, de leeftijd, de fysieke activiteiten en andere factoren.

Gebruik:
Miso wordt gebruikt in allerlei gerechten, en overal versterkt hij de smaak, zoals een bouillonblokje: in soep, saus, smeerpasta, groenteschotels, vinaigrettes, enz. Het volstaat een kleine hoeveelheid met wat water aan te lengen om het gebruik te vergemakkelijken.

Na het openen een paar maanden houdbaar in de koelkast.

Fabrikant:
Lima NV
Groendreef 101
9880 Aalter
België

TitelLima Shiro-miso 300 gram
Artikelnummer41561
Inhoud300 gram
EAN5411788041249
Keurmerkgeen keurmerk
productiewijzeBiologisch
Accept

Foto's en teksten zijn onder voorbehoud | Wanneer je gebruikt maakt van deze site, accepteer je onze algemene voorwaarden en Cookie beleid. Copyright © 2010 - 2017
Alle prijzen zijn inclusief BTW