Bulgur is tarwe die eerst gestoomd is en daarna gemalen. De korrels kunnen zeer fijn tot grof zijn. De kooktijd is afhankelijk van de dikte van de korrel. Bulgur komt uit het Midden-Oosten. Er zijn variaties in de bereidingswijze en elke streek heeft zijn eigen specialiteiten. Je kan het...
Stuur een berichtje bij nieuwe voorraad!
Gelieve een geldig e-mailadres in te geven
Op werkdagen voor 21:00 uur besteld, morgen in huis!
Bulgur is tarwe die eerst gestoomd is en daarna gemalen. De korrels kunnen zeer fijn tot grof zijn. De kooktijd is afhankelijk van de dikte van de korrel. Bulgur komt uit het Midden-Oosten. Er zijn variaties in de bereidingswijze en elke streek heeft zijn eigen specialiteiten. Je kan het gebruiken als vervanging voor rijst, couscous, pasta of andere granen in de meeste bereidingen. Het is snel klaar en zowel warm als koud heerlijk.
Ingredienten: BULGUR (gluten) biologisch SKAL 101565
Allergeneninformatie: Fabrikant verwerkt ook melk, soja, gluten, pinda’s, sesam en noten.
Herkomst: Frankrijk
Voedingswaarde per 100 gram
Energie
1492 kj / 350 kcal
Vetten
2 g
waarvan verzadigde vetzuren
0 g
Koolhydraten
72 g
waarvan suikers
0 g
Voedingsvezels
10 g
Eiwitten
14,5 g
Zout
0 mg
Gebruik:
Bulgur kan worden gekookt in een beetje water (er moet ongeveer een centimeter water op de korrels blijven). Vervolgens op een zacht vuur 8 tot 10 minuten laten koken. U kunt er ook heet water over gieten en dan de kom 10-15 minuten afgedekt laten staan.
Goed afgesloten, koel, donker en droog bewaren.
Fabrikant Bountiful B.V. Industrieweg 10e 6562 AR Groesbeek
